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COOCERQUI - Receitas com banana nanica:

Bolo de banana nanica caramelado INGREDIENTES: 150g de manteiga sem sal 150g de açúcar 150g de farinha de trigo 1/2 fava de baunilha ou 1/2 colher de chá de essência de baunilha 3 ovos grandes 1 colher de chá de fermento em pó pitada de sal 2 colheres de sopa de leite Calda: 1 xícara de chá de açúcar cristal 1/2 xícara de chá de água fervente 2 bananas maduras MODO DE PREPARO: 1- Na batedeira bata bem a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo. 2- Adicione um ovo por vez sem parar de bater, a pitada de sal, a essência ou fava de baunilha. Acrescente aos poucos a farinha com o fermento alternado com o leite. 3- Em uma panela faça a calda: Derreta o açúcar completamente. Despeje a água fervente e deixe dissolver todos os torrões. Em uma forma retangular untada com óleo despeje a calda. 4- Em cima da calda, acomode as bananas em fatias lado a lado. Por cima despeje a massa de bolo. 5- Leve para assar em forno pré aquecido a 180° po...

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Espetáculo "Encanto Família Madrigal" retorna ao Teatro Municipal de Cerquilho:

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