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em abril 30, 2021

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COOCERQUI - Receitas com banana nanica:

Bolo de banana nanica caramelado INGREDIENTES: 150g de manteiga sem sal 150g de açúcar 150g de farinha de trigo 1/2 fava de baunilha ou 1/2 colher de chá de essência de baunilha 3 ovos grandes 1 colher de chá de fermento em pó pitada de sal 2 colheres de sopa de leite Calda: 1 xícara de chá de açúcar cristal 1/2 xícara de chá de água fervente 2 bananas maduras MODO DE PREPARO: 1- Na batedeira bata bem a manteiga com o açúcar até formar um creme fofo. 2- Adicione um ovo por vez sem parar de bater, a pitada de sal, a essência ou fava de baunilha. Acrescente aos poucos a farinha com o fermento alternado com o leite. 3- Em uma panela faça a calda: Derreta o açúcar completamente. Despeje a água fervente e deixe dissolver todos os torrões. Em uma forma retangular untada com óleo despeje a calda. 4- Em cima da calda, acomode as bananas em fatias lado a lado. Por cima despeje a massa de bolo. 5- Leve para assar em forno pré aquecido a 180° po...

Faleceu Isabel Pakes

Faleceu, ontem (domingo), dia 3 de janeiro de 2016, aos 68 anos de idade, Isabel Pakes Ferras. O sepultamento aconteceu hoje (4), no cemitério antigo, zona norte da cidade. Isabel dedicou toda a sua vida na área da Educação. Era uma mulher cheia de vida, animada, com o astral lá em cima. Participou ativamente em todos os eventos culturais da cidade e de outras paragens . Marcou época, inclusive fora das nossas extensões territorial. Brilhou também como poeta. Escreveu livros, dos quais separei uma poesia para homenageá-la: Transcendência Mergulho o olhar no fundo do espelho e me guardo dentro dele, que eu mesma não me possa divisar. Cristalizo a minha imagem deixo pesar essa âncora... que eu me ausente, mas não deixe o lugar. Abro minhas imensas asas, espano o pó dos pés e saio de mim, diluindo-me no tempo e no espaço. Leve - mais que a pluma, livr...

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Marias e Clarices No sábado 29, o Teatro Municipal de Cerquilho teve orgulho de apresentar "Marias e Clarices – Faces de Mulher", de Piracicaba. O bom público aplaudiu tudo entusiasticamente. Pudera as oito meninas dominam a parafernália de instrumentos com vocalização irrepreensível. O repertório passeou por diversas tendências musicais. O Bêbado e o Equilibrista, De Volta pro Aconchego, Andança, Naquela Mesa, O Que é o Que é, Se Todos Fossem Igual a Você, Solamente uma Vez, Não deixe o Samba Morrer, Aquarela do Brasil, Ária Cantinela – Bachianas Brasileiras no 5, Brasileirinho, Flor Morena, Pout-Pourri Baião, Ave Maria, Pout-Pourri Anos 60 fizeram parte. Uma das boas surpresas da noite foi quando a Banda tocou e cantou o Hino de Cerquilho. A platéia delirou. Outra participação especial ficou por conta de Rita de Cássia Mutti, num sotaque caraqueterístico regional tocou e cantou "A Marvada Pinga". Desopilou o fígado. Outra agradáve...

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