COOCERQUI - Como preparar drinques:

em


 Mojito



Ingredientes

  • 1/2 copo de água com gás ou soda 
  • 1 dose de rum branco 
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 ramo de hortelã (cerca de 10 a 12 folhas)
  • Gelo picado a gosto
  • Suco de 1 limão

Preparo

  • No copo em que você pretende servir o mojito deverão ser colocados o suco de limão, ½ copo de água com gás, 1 ramo de hortelã e também o gelo picado
  • Amasse bem a hortelã, pois esse é o segredo de um bom mojito
  • Em seguida, acrescente o rum e o gelo
  • Depois disso é só apreciar essa deliciosa bebida. Decore o copo para dar um toque mais interessante.
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Drinque russo


Ingredientes

4 partes de vodka
3 partes de licor de café
1 parte de creme de leite

Preparo

Em um copo coloque gelo, vodka e o licor. Complete com o creme de leite.

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Drinque com Uisque

NY Sour

60 ml de seu whisky preferido
30 ml de limão siciliano
20 ml de xarope de açúcar demerara
20 ml Clara de ovo

Bata todos ingredientes em uma coqueteleira e sirva em um copo baixo com bastante gelo.
Sirva 10 ml de vinho tinto pra finalizar.



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Drinque clericot


Ingredientes 

  •  1 garrafa de vinho branco (ou verde) gelado
  • 500 ml de água tônica ou clube soda gelada
  • 2 maçãs verdes cortadas em cubos
  • 1 xícara de chá de uva verde sem caroço cortada em metades
  • 1 xícara de chá de abacaxi cortado em cubos
  • 1/3 de xícara de chá de licor de laranja ou rum
  • caldo de 1 laranja
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • cubos de gelo.

Preparo

  1.  Em uma jarra grande, (se preferir, divida em duas jarras médias) coloque os cubos de maçã verde, as metades de uva e os cubos de abacaxi. Regue com o licor de laranja ou rum, junte o caldo de laranja e polvilhe o açúcar. Com uma colher de bambu, misture delicadamente, puxando as frutas de baixo para cima. Leve à geladeira por pelo menos 20 minutos, podendo chegar até 2 horas antes de servir.

  1. Acrescente o vinho e a água tônica e misture delicadamente. Complete com cubos de gelo e sirva em lindas taças.
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