Praça no Jardim São Francisco - Cerquilho
Ortorexia - Essa palavra ainda não dicionarizada, mas a
experiência sopra que alguma multinacional já está desenvolvendo um medicamento
poderoso para combater o novo mal a ser vendido com tarja preta, ao custo de
uma fortuna. Em breve teremos nos meios de comunicação tocantes depoimentos de
doentes que conseguiram recuperar-se a tempo de refazer suas vidas destroçadas.
A ortorexia é a preocupação mórbida e obsessiva com o
que a vítima come. Isso se dá em relação ao tipo de comida, seu preparo, sua
origem, sua qualidade e, enfim tudo o que tenha a ver com a alimentação. Em
casos extremos, o paciente não faz mais nada na vida, além de procurar
informações sobre alimentos na internet, retirar-se do recinto caso alguém coma
açúcar em sua presença, ir a quitandas mais distantes para comprar produtos
naturais e conferir o relógio o tempo todo, para ver se não está na hora de
cumprir algum dever alimentar, em cujo rol também se inclui beber água com o Ph
adequado de tantas e tantas horas, até se atingir o mínimo de 8 copos por dia.
Sei
não. Do jeito que a ciência, nutricionistas e vigilantes sanitários vêm
compulsivamente nos desencorajando a se alimentar, inclusive naturalmente, em
breve estaremos fadados a comer ração. Ovo não pode. Caféleitepãocommanteiga,
não pode. Gordura não pode. Certas frutas e verduras não pode – contêm
agrotóxicos. Cáspita, se isso acontecer, ao chegar um inquisidor perto de mim e
eu focinhado na vasilhinha do cachorro vou avançar nele à dentada reduzindo-os
a picadinho.
Comentários
Postar um comentário