Gente que brilha daqui, dali e de acolá:












































Praça da Matriz, centro da cidade.

Até a próxima postagem. Fui!

Ah! Moçada o tênis foi desenvolvido para ser usado em determinados esportes e em alguns outros eventos sociais. Ao chegar em casa relaxe e use confortantes chinelos. Os pés precisam de respiração senão um relacionamento pode chegar ao fim ao sentir a catinga do chulé.  

                            PANELA DE AFRODITE

HOUMMI KOPANISTI (Pasta de grão-de-bico e tahine)

1 xícara de tahine                                       ½ xícara de salsinha picada
1 xícara de suco de limão                            5 dentes de alho amassados
3 xícaras de grão-de-bico cozido                 ½ colher de chá de pimenta calabresa em pó
1 xícara de azeite de oliva                           sal
Esprema o grão-de-bico no espremedor de batatas e depois coloque-o no liquidificador, junto com o sal, a pimenta e o tahine.
Bata bem até que se transforme num creme homogêneo. Acrescente, aos poucos, o azeite e o suco de limão. Bata por mais 2 minutos.
Após esse tempo transfira o creme para uma tigela de barro ou cerâmica. Regue com um pouco de azeite e coloque a salsinha picada por cima.
Sirva, acompanhado por pão árabe e um bom vinho. Culinária Grega.

Ah! Políticos brasileiros em campanha soltam tantas pérolas que já não abrem mais a boca. Abrem as ostras. (Zé Simão).

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